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火腿土豆菜饼(2/6)
首先来个材料大集合
胡萝卜、火腿、蔬菜洗好切碎。蔬菜可以根据个人口味添加哦。我添加的是野菜,因为家里刚好有一点野菜。麻麻上次做饭剩下的。
土豆蒸熟
蒸熟的土豆碾磨成土豆泥 这里有个小贴士告诉大家:将蒸好的土豆晾凉放入保鲜袋,系好后再用擀面杖碾压。很轻松得到土豆泥。
将土豆泥和配料混合、放入适量面粉、放入一颗鸡蛋就好(面粉一定要把握好,放少了饼会散)
最后将混合成饼状的土豆饼放入油锅里炸 记得翻面哦!香喷喷的土豆饼就好啦