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夏天减肥,消暑~豆腐泥(
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姜,蒜切成小片状然后捣成泥状的!
豆腐切块,皮蛋切块,然后在容器里混合,捣成泥状态的。不太美观不要紧,等会看它变身!
然后向捣碎的豆腐泥中加入辣椒油,盐,生抽,十三香,鸡精,搅拌均匀!
拿一个模具,里面涂抹一层香油,把豆腐泥放入其中,小心按压,然后翻倒出来即可!最后把葱段洒在上面,插上干辣椒!食欲大增~~