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沙白螺芥菜汤【适合夏天喝的汤】(
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准备好沙白螺,芥菜,姜片,胡椒。胡椒拍碎,芥菜折段。
锅里放入水,姜片,胡椒,大火把水煮开。
倒入沙白螺,再次煮开后,撇开浮沫。再倒入料酒,煮10分钟。
倒入芥菜,煮软熟,再加入盐和香油。
一款简单的汤水就煮出来了,可以盛出来喝啦!