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沙白螺芥菜汤【适合夏天喝的汤】(3/5)
准备好沙白螺，芥菜，姜片，胡椒。胡椒拍碎，芥菜折段。
锅里放入水，姜片，胡椒，大火把水煮开。
倒入沙白螺，再次煮开后，撇开浮沫。再倒入料酒，煮10分钟。
倒入芥菜，煮软熟，再加入盐和香油。
一款简单的汤水就煮出来了，可以盛出来喝啦！