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糖醋里脊(6/9)
把里脊切片
切成小碎刀
切完了。好吧,我觉得好辛苦这么切。。。
把面粉,淀粉,再加一点小苏打弄成面糊糊
喔,对了。里脊切小条,加点醋,酱油,料酒。
上浆
下锅炸。我不知道是不是因为面糊糊太稀了。下锅有点散
炸完了,放一边。番茄酱下锅,加糖。里脊返回锅里炒炒。
好吧,其实我觉得我挂浆失败了。好丑。。。弄两颗小葱在上面,会不会好看点。