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沙拉鸡排拌饭(4/11)
备料！淀粉忘记拍了哦！面包屑是自己做的土司风干打碎的！
鸡肉放入碗中，加入盐，大料，姜片等料，倒入适量酱油，料酒腌制两小时！最好用手抓下，会很入味的！
腌制好的鸡肉挂上淀粉，压实！
再挂蛋液
然后再裹上面包屑！
锅内倒入食用油烧热，把鸡排放入锅中炸至金黄！
很美吧！O(∩_∩)O
将鸡排切碎
切好的鸡排碎放入盛好米饭的碗中
挤上沙拉酱
拌匀就可以食用了！