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脆心蜂巢(
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材料
奶锅中加入细砂糖和蜂蜜开小火搅拌均匀
烧到焦糖色
颜色稍微深一点就可以加入小苏打了 然后快去搅拌均匀之后马上离火这步很重要 千万不要像我一样为了照相 结果烧焦了 吃起来会很苦的!!(ixi)
倒在铺好油纸的烤盘上 或者是抹好薄油的大理石板上 在他完全冷却之前不要去碰他
冷却之后就可以切块备用啦