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麻辣香锅-懒人版(6/9)
金针菇、小油菜、紫甘蓝(紫甘蓝用手撕,不知道为什么,就是觉得手撕比刀切好吃)
藕片,土豆、削皮切片、
墨鱼丸对半切开、热狗肠切开、鸡肉切条(刀功太次,应该切片的)
从超市买来的麻辣香锅底料(个人喜欢多麻多辣,所以一整袋都放进去了)
姜切片、葱切段、大蒜用刀狠拍一下
然后把所有食材用热水煮熟、(不要都放进去,我依次:肉类、土豆藕片、青菜) 捞出备用
锅底少许油、姜、葱、大蒜、干辣椒、爆炒出香味
然后加入鸡肉翻炒、再加入香锅底料、都炒化之后、加入刚才煮熟的所有食材、(放了少许糖哦,是为了提味提鲜的)
duang~ 出锅啦~ 配米饭吃味道棒棒哒