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萌系招财猫烧果子(9/31)
把所有食材全部备齐。
将低筋面粉和无吕泡打粉混合放在容器里备用。
将炼乳，淡奶油，蛋黄混合放在容器里备用。
硅胶刮刀顺一个方向搅拌均匀。
将混合好的低筋面粉和泡打粉过筛，加到炼乳，淡奶油和蛋黄的混合液中。
一开始用刮刀切拌成小面团，让用手揉，使其成为光滑均匀的面团，然后进冰箱冷藏30分钟。
趁面团冷藏的时间，先把豆沙馅儿和白莲蓉馅儿平均分成各10份儿，累计共20份，每一份馅儿是10g。
30分钟后从冰箱里取出面团，平均分成20份小面团，每一份是25g面团。
面团和馅儿全部做完。
取一个面团，用手压扁后，再用擀面杖擀开，擀成中间厚四周薄一些的面皮。
把豆沙馅儿放在擀好的面皮上。
四周慢慢向上推，像包包子一样包起来就可以了。
包好后，收口朝下摆放。
白莲蓉馅儿的包法也是一样的。
包好以后，用剪刀在圆顶上方，左右两边各剪一刀，然后用手压了一下，捏一捏，捏出猫的耳朵来。
然后用食用色素比画上小猫的眼睛，鼻子和嘴巴。
所有的烧果子胚都做好了。
所有的烧果子胚常温下醒发15分钟。
烤盘铺上油纸，全部放在烤盘里，表面刷一层色拉油。
烤箱预热五分钟后，把烤盘放进烤箱里，160℃，上下火，烤箱中层，烤20分钟，表面金黄就可以了。
烤完后拿出来冷却。
待冷却好了就可以装盒了。
好萌的招财猫烧果子啊！
好可爱啊
这个量可以做20个招财猫烧果子哦！
来个大集合瞧瞧。
装盒子也挺不错的。
呆萌呆萌的。。。
好多招财猫啊
好萌滴，有木有～有木有～
用盒子关起来看着好激萌呀