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椰汁千层糕(8/8)
大概900毫升的水
放片糖两条,放一点白糖,凭着感觉走吧!自己试一下,稍甜一点就行。融化后,将它放凉了…
将糖水分成大小两份,小的那份份量为1/4。将马蹄粉(150克多一点吧)倒进大份的糖水里,均匀搅拌。
将剩下的马蹄粉倒进小份糖水,搅拌,倒进椰奶。材料就算弄好了~
拿一个大盘,底下扫一点油。水烧开,将其中一种糖水(第一层我用了马蹄粉糖水)倒进盘里一些,蒸5分钟左右,结实了就可以倒进另一种糖水~就这样一直循环着~
当当~我弄了11层~
材料图
成品图~第一次弄