松饼(铜锣烧)(
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原料集合
用热水隔水把牛油溶化。
放入一个鸡蛋和白砂糖,搅拌至砂糖融化。
加入牛奶搅匀,筛入自发面粉搅拌至无颗粒
黏稠度如图
小火预热平底锅,用勺子放一勺进锅,煎至中间只剩一点液体时把它翻转过来,再煎30秒。
中间可夹入自己喜欢的馅或水果。