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洋葱炒鸡丁(
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鸡腿去骨切丁。洋葱切丝,葱切段。
加入白胡椒,黄酒,盐,生粉,白糖,黄咖喱粉,腌制10分钟。
锅里加入50克油,等油烧的非常热后加入生姜,洋葱丝略炸。
加入腌制好的鸡腿丁,快速翻炒三分钟。
最后加入葱段,味精。OK啦,棒棒哒