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猪肉香菜水饺(
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冷水和面,不要太硬,完毕后盖湿布醒一个小时最好
洗净香菜,切碎。葱姜切碎,放进肉馅里搅拌,加盐,鸡粉,蚝油。加一个鸡蛋进去。
热油,放花椒大料茴香炸香,捞出。把油倒入肉馅搅拌。加点香油。
擀皮,包制。
水烧开,煮啦,肚子鼓起来就差不多了
吃咯
不错
色香味俱全