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醋泡木耳(5/6)
木耳泡发后用水煮熟。
煮木耳时准备好姜蒜辣椒
煮好的木耳用凉水冲洗降温,沥干水分
加入姜蒜盐 生抽 陈醋(顾名思义,醋要多一些)
拌好后放入冰箱冷藏两个小时左右,让醋被木耳吸收
成品!