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芝士虾(
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虾去腿、开背去虾线、沥干水分
调奶汁:奶油与面粉混合成适当黏度,加盐、胡椒粉调味,虾中间抹上奶汁
烤五分钟时,上面撒上马苏里拉芝士碎,在烤制五分至八分钟待芝士化掉,烤好喽,装盘吃饭!味道不够可以接着撒盐和黑胡椒……