洋葱腊肠炒蛋(
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准备所需食材。简单吧！
洋葱和腊肠分别洗净切成小块，葱切末，鸡蛋加盐打散（也可加少许清水）。
锅内适量油，大火烧热，倒入腊肠，炒至变色出香味。
倒入洋葱，炒至变软。
改中小火，倒入蛋液，不要急于翻炒，让蛋液铺开成形。
再翻炒，即炒出较大的蛋块。
撒上葱花，略翻炒即可出锅了。
装盘。一道简单美味的洋葱腊肠炒蛋就做好了，好看又好吃哈！
