胡萝卜炝炒土豆丝(2/5)
把土豆和胡萝卜洗净后切丝,(因为没有削皮刀,我是自己切的,不够均匀,相对会比较麻烦),
把瘦肉切好后用花生油和盐巴腌一下
接着先把肉炒一下,装起来
起油锅,把辣椒呛一下,再放入胡萝卜和土豆,喜欢的可以再加点醋,(我不喜欢醋的味道所以没放的)、
成品出来啦。