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牛奶西米露(
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准备好材料(灯坏了,不容易拍,看不太清楚( ー̀дー́ ))
锅里加水,烧沸加入西米,转小火不停的搅拌,煮到西米里剩白心的时候关掉焖10分钟
待西米呈透明状时,过凉水,防止其粘在一起,过完凉水捞出放容器里备用
锅里加水,白糖,炼乳搅拌均匀,烧沸后关火,倒入准备好的西米中
成品,颗颗分明,不黏腻,可加入点水果葡萄干或者蜜红豆,全凭个人口味来