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牛肉炒芦笋(
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肉排切薄片,放入淀粉,1勺酱油,五 香粉腌制30分钟
芦笋去根本老的一节,然后切斜刀,放入热水中焯2分钟,短生即可。捞出冲凉水降温凉透
锅中加油烧热,下蒜片炒香,下牛肉翻炒变色,加入芦笋。酱油鸡精下锅炒匀后出国