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美哒肉松卷(7/7)
除了黄油,把原料都揉在一起!
加入黄油,揉均匀,不沾为原则!盖上保鲜膜发至二倍!
排气
在油纸上撖好面,用小叉叉出一排排小孔放入烤盘。再用保鲜膜省一下!
刷上蛋液,放入葱花芝麻,放烤箱烤15分钟!(烧箱必须预热十分钟,且我的量是二个烤盘的量。能做手机电池大小面包十六七个)
因深夜光线原因,照的不是太亮。但实际色泽很漂亮!底部倒扣过来,涂上沙拉酱,用手或撖面杖卷起整张面包!
切断,切面处涂上沙拉酱,沾上肉松。完工!