安装App
醋泡萝卜下饭菜(6/7)
选用白萝卜洗净,备用。
子姜洗净备用。
小红辣椒去蒂洗净备用。
将萝卜和子姜切成薄片,辣椒切成小段,控干水份。
选取密封瓶清洗干净,用厨房专用纸巾搽干净。
将盐、白糖和醋到近密封罐充分搅拌,使其溶化。
将切好的萝卜、子姜和辣椒放进密封罐,用筷子来回搅拌,并且尝试下醋的味道,如果盐味刚好,酸酸甜甜的就可以啦,第二天就可以吃了。