番茄牛肉汤(
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牛肉洗干净 加料酒焯水后 捞出再洗 放入炖锅 加姜 葱结 花椒
番茄8个 每个切4瓣
锅中牛肉汤沸腾后转小火炖上1个小时 将葱段捞出扔掉 倒入番茄 盖上盖子一直小火煲
快5个小时的汤色 香味已经很浓了
牛肉已经糯了
我真的像傻子！
