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芝士薯球(8/13)
三个紫薯一个红薯
皮削掉 切小块放锅大火蒸十分钟
蒸好的紫薯趋热用勺子压泥
加入牛奶和糖粉搅拌
加入适量的糯米粉 搅拌到不怎样粘好就可以开始用了
没手套用保鲜袋好了 (袋上粘点水就不会粘袋子了)
加入芝士 包起来
先在上面裹一层椰丝
再裹芝麻(肯定好吃!)
摆好排 去烤
180度上下火 十分钟
好咯 有个球球已经爆酱了
好了 拉丝的感觉就是爽