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包菜炒粉丝(5/6)
包菜切丝。
一锅水煮开沸腾时倒进切好的包菜丝就立即关火，大约浸泡半分钟就捞出沥水。
热油锅里爆炒下辣椒。
将包菜丝倒进去翻炒加入适量的糖。因为是干烧所以一定要大火不停的翻炒，以免焦掉。
加入泡好沥干水的粉丝继续翻炒。
加入生抽翻炒后加盐调味出锅。