百香果果冻(1/4)
先用150毫升的水融化50克的白凉粉
用1100毫升的水,煮沸腾,加上适量的糖。
在模具中放上喜欢的水果,把融化好的白凉粉液加入沸腾的糖水中。煮到沸腾就加到已放好水果的模具里。
待凉,放到冰箱里,口感会更好。