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可乐鸡翅(4/4)
将鸡翅洗净，用适量的盐和料酒把鸡翅腌上，大约2～3小时。
用开水将鸡翅焯一下，水开后2～3分钟就可以捞出来啦（此步骤也可以省略）
倒入适量的油，先放入一点点姜片和蒜翻炒，然后加入鸡翅将两面煎成金黄色。
倒入可乐（没过鸡翅即可）和少量酱油，加盐，用小火，等到汤汁变粘稠，收干即可出锅