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奶油面包(10/10)
除了黄油全部放进搅拌机里
有了一定筋度放入黄油
继续搅拌至出膜
因为时间不够了所以放入冰箱低温发酵至两倍到两倍半大，时间够常温也一样，不过会不如低温的更筋道
一开始想弄花的后来烦了图省事一卷了事嘿嘿，刷全蛋液，我还洒了一点奶酪粉
烤箱160度25分钟，我这个是大烤箱所以时间基本翻倍
就是这个烤箱倒数第二层
侧面
掰开
没忍住吃了一半嘿嘿，看着松软吃着筋道