先开火炒芝麻，再揉面粉成型，可以弄成大小不等的面粉团（看个人，不过建议不要太大难熟），开火倒山茶油沸腾，放入面粉团，油炸至熟金黄色，捞出沥干，清洗原锅，开火放入点清水再加入红糖煮至沸腾粘稠，最后到入油团，翻炒，关火。拿出放盘撒上炒好的芝麻