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最简单的和风牛肉饼(1/6)
剁剁剁，切切切
牛肉糜中加入全蛋液的一半量，加进去后再加入盐、一勺酱油、胡椒粉搅拌均匀
我切的洋葱粒太大了你们要再小一些。然后二次拌匀
锅内倒入色拉油，取一点肉放在左手手心，右手掌拍肉肉，把多余空气排出去，中间部位少许凹进去一些。
煎至两面金黄，即可出锅。
享用吧，虽然不漂亮但真的很适合尝试一下正宗牛肉饼很好吃！