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酿青头菌#自己做更健康#(5/5)
青头菌骨朵去根茎洗净备用。洗法见“炒青头菌”菜谱。
肉末放五香粉,盐,酱油拌匀,在加入熟油拌匀。(我用的是之前做的油青头菌里的油,很香。)
把调味好的肉末放在菌子里,依次入盘。
入蒸锅,大火蒸15—20分钟,以熟透为准。
美味出炉,咬一口,肉香与青头菌的鲜完美结合,世界都是美的。