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南瓜玉米面饼(
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南瓜切成块,放蒸锅蒸20分钟,用筷子插一下,面了,即可取出。并用勺子碾成泥,备用。
将玉米面,小麦面粉过筛倒进南瓜泥中,并加入白糖,搅拌。
将食用油倒入电饼铛内,将面团放入电饼铛内,煎至两面金黄。
取出,晾凉。