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肉沫丝瓜蒸粉丝(1/3)
1 ，把粉丝用热水泡开，切开，摆盘。
把丝瓜去皮切成稍厚片，放大勺盐腌5分钟后，用水洗掉盐摆盘。
3，肉切成肉沫，放料酒和淀粉抓匀后，，锅中放油把肉沫炒散，放味事达酱油，香油，放勺糖，起锅后均匀倒在丝瓜上，大火蒸5分钟即可。