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自制薯片薯片(3/5)
先把土豆去皮,切条切块,图上这样一条厚度就差不多
焯一两分钟,酿凉,把土豆表面的水去掉,别焯太熟了
锅里倒油,烧热
下锅炸,炸到金黄金黄就可以出锅啦
捞起来,滤掉油,可以洒点盐。