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胜过小熊饼干 真正无添加~焦糖杏仁曲奇(2/9)
在室温软化的黄油中加入糖粉、奶粉和盐
用打蛋器搅打均匀
加入焦糖酱或淡奶油 (如果使用淡奶油的话须减少5克用量 ) 搅打均匀
加入过筛两遍的低粉和杏仁粉
用刮刀拌至无干粉 不可过度
装入裱花袋 我这次用的是十齿花嘴
在不沾烤盘上挤出花纹
我的烤盘是30*40 差不多一烤盘哦 放入预热好的烤箱 180度20分钟 也可以用个人认为合适的温度和时间
烤完后继续放在烤箱里闷15分钟 这步很关键哦 可以让饼干从外到里都非常的酥脆