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绿豆镶莲藕#自己做更健康#(1/8)
准备材料。
将绿豆用清水泡一至两小时，备用。
将莲藕洗净，一头切开。
将泡好的绿豆塞进藕孔里，用筷子将适当用力，将藕孔塞满。
用牙签将之前切开的藕头重新合好压紧。
将莲藕放如炖盅里，加水淹没莲藕，煮两小时。
煮好后，取出放凉。
切片淋上蜂蜜即可食用。