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鲜虾炒葱(4/5)
活虾洗净去须去头上尖刺，用刀剖开虾背，用牙签挑去虾线，加少量料酒去味，加适量的盐入味
小葱洗净切段
锅入油，加点葱炒香，入虾翻炒，最好多炒会儿，出虾油最好。
虾炒好加葱段翻炒，稍加点盐。出锅
装盘。开吃啦