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酸奶排包(10/16)
酵母溶于温水中
将蛋液、酵母水倒进面包桶内
加入细砂糖
加入酸奶
加面粉和奶粉
启动和面程序
和了大概12分钟，放入黄油和盐
继续和面，和至扩展阶段
关掉电源，盖上一块湿布，让面团在面包机桶内发酵两倍大
面团取出排气后分成六等份
擀成椭圆形，长边擀簿
卷起，放在烤盘里，进烤箱进行二次发酵
发至两倍大
涂上蛋液
烤箱预热170度
烤18分钟左右