我和先生两个人，所以只用了一个土豆～切块啦

1、下热油锅，炒一会 2、加一碗水，盖锅盖煮5分钟，因为土豆不容易熟的嘛 3、开锅+雪菜+一勺黄酒+一点点酱油 4、再煮 5分钟 5、关火+盐（用余温翻炒一会儿）

然后出锅就好啦～ 因为夏天嘛，出锅后可以尝尝，如果觉得有点腻可以再拌点糖啦