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香辣虾(3/4)
准备材料 虾开背(就是在虾背脊切一刀,不要切断)这样能让虾更好入味。
比炒菜略多的油,放虾煎炒30秒,依次加入姜、蒜、洋葱、藕片炒30秒
加火锅调料、干辣椒(要辣点就把辣椒切段)花椒,青椒 炒出香味,放酱油、料酒、盐、糖 调味,炒匀。
完成