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菊花水晶冻(
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煮开水将茶花泡开,留些开水按白凉粉1,开水20的比例冲泡。
将冲泡好的白凉粉搅拌均匀,放入锅内煮开。
将煮开的白凉粉倒入模具,泡开的菊花放入里面。
待白凉粉冷却后,放入冰箱冷藏个1小时。
吃的时候将模具倒扣,弄出水晶冻。上面淋入桂花糖。