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白糖五花肉(
4
/7)
将五花肉洗净切断
锅中加入水刚好没过肉,煮都肉刚好熟
煮熟的肉取出凉凉(热的肉急切会收缩)
切好的肉备用
油下锅,要全热
加入肉翻炒至嫩黄
加入酱油上色,糖适量翻炒1分钟左右起锅