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蓝莓煎饼(2/3)
准备好果汁,现成的,那种饮料都可以
加入适量面粉,鸡蛋,果汁,均匀凉拌,果汁的用量尽量把面和得很稀这种饼才薄,因为我喜欢甜味的,果汁已经甜了,就不需要加糖了
一个好的煎锅,加热锅后放少许油,火力不用太大600w这种就可以了,到入面糊一点点就可以,手拿锅把它尽量摊开,煎黄后翻面,两面都黄就可以出锅了。