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牛肉捞金针菇(5/5)
牛肉切片用酱油和油，胡椒粉拌匀，三十分钟后加少许生粉
金针菇泡刚洗净过冷开水
控水捞起放入碟中
热锅冷油爆牛肉加料酒紫苏鱼露，苹果醋，盐，酱油鸡精调味
淋金针菇上面，加点蒜泥辣椒酱葱花即可