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紫菜饼(3/3)
把紫菜剪碎，加一点开水稍微化开就行，水不要多哦，因为稀饭里已经有很多水分了。
加入虾米.鸡蛋.地瓜粉.剩稀饭。再加入调味料，盐.鸡精.椒盐。拌匀，静置一会，让没化开的地瓜粉充分吸收水分。
锅里放油，油热后倒一些到锅里，用筷子把饼尽量摊薄，待定形后反面，用锅铲把饼压薄。火候不要太大，慢慢煎至焦黄就可以了。