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咖喱鸡肉(5/6)
鸡肉切成厚片加淀粉抓匀
洋葱切成粗条备用
黄咖喱酱加入一点椰浆和匀备用
炒锅上火烧热倒入油，油热后放一点姜丝煸炒出味后放入鸡肉翻炒。
肉炒熟后放入洋葱继续炒，炒到洋葱八成熟时放入黄咖喱酱翻炒均匀，之后倒入椰浆和水煮一会，煮的过程中要用铲子搅拌，以免扒锅。
最后炒到汤汁粘稠即可出锅。美味的咖喱鸡肉就做好喽！