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日式炸猪排(ฅ>ω<*ฅ)(简单又好吃呢)(
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准备三块猪排(๑•ั็ω•็ั๑)
准备小麦粉、面包糠、鸡蛋(ฅ>ω<*ฅ)
猪排用刀背剁几下 这样破坏猪肉原来的组织 吃起来会很好吃( •̀∀•́ ) 在撒点黑胡椒粉和盐!
粘上面粉,再打闪的鸡蛋 裹上几圈 啦啦 放肆裹(๑•ั็ω•็ั๑)
裹上面包
把粘好面包糠的猪排 放在油锅里炸(・ิϖ・ิ)っ
放在170°的油锅炸5分钟,两面金黄即可⊙▽⊙
切好 放肆吃放肆吃( •̀∀•́ ) 食用时搭配点番茄酱或者 炸猪排专用酱油啦(ฅ>ω<*ฅ)