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黑椒洋葱牛柳(5/6)
准备材料：洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。
成品的黑椒牛扒，解冻后切成小条状。
锅烧热，放黄油烧热，下牛肉划炒变色后，装入盘中待用。
锅中留底油，放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒变软。
放黑椒酱，蚝油，再倒入炒过的牛肉一起翻炒片刻。
即可出锅装盘。