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清蒸丝瓜肉酿粉丝(6/15)
丝瓜去皮洗净后切块
挖出丝瓜里的瓤，我用挖芯器挖，没有就用汤勺挖
将猪肉剁成肉酱，加入少许盐和生粉、葱花拌均；粉丝用开水煮软后捞出用凉水过一下然后加点盐、蚝油、酱油拌均后平铺在盘中
将部分粉丝放入丝瓜中
然后将肉酱填满丝瓜
摆放在粉丝上，瓜瓤也不要丢弃，一起摆上
加点胡萝卜丁点缀
放入锅里中火蒸10分钟
完成
放大
整个塞进嘴里一咬，满满的汤汁，有肉香味，滑滑的粉香味，好吃
成品
好吃
准备晚餐啦
晚餐开餐