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猴头菇瘦肉粥(4/5)
一杯大米，按照电饭煲的刻度放适量的水，先将大米泡20分钟（如果大米比较硬可以多泡十分钟，东北大米不需要泡太长时间）
用手将猴头菇撕成条状
瘦肉切丝，生姜切丝，用淀粉，鸡精腌制10分钟
小白菜切成小段
用电饭锅熬粥，选择相应的煮粥键，把腌制好的瘦肉连同姜丝和猴头菇连同大米一切放进锅里煮，大概四十分钟后，将小白菜放入，在煮十分钟放入盐，就美哒哒了！