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沾汁炸豆腐(7/7)
豆腐切成一样大小的块状。
鸡蛋打均匀，把豆腐块两面过鸡蛋液。
油锅放油，八分热的时候把豆腐块放入油锅，多两面翻翻。
豆腐块煎到两面金黄色捞出备用。
过完豆腐块后剩下的鸡蛋液，再加些盐倒入炸油锅里可以拎个鸡蛋饼出来的。
把蒜瓣和青椒切碎装入小碗里，加一勺糖，适量的酱油和米醋调拌。
咚咚，可以开动了，味道很不错哒。都来试试吧